با جستوجوی ساده در فضای اینترنت و مرور غذاهای چینی خواهید دید که در میان فهرست غذاهای چینی کمتر غذایی پیدا میشود که ذرت میان مواد اولیه غذا و جزو چاشنیهای ضروری غذا نباشد. چینیها برخلاف ما ایرانیها که در اغلب وعدههای غذایی برنج در میان سفره غذا دیده میشود، ذرت را به عنوان یکی از مواد مغذی و فراموشنشدنی در وعدههای غذایی خود مصرف میکنند. آنها حتی اگر از دانههای طلایی ذرت برای پخت و پز غذای اصلی استفاده نکنند از این دانه های طلایی برای تهیه پیش غذا یا دسر حتما استفاده میکنند. باوری...