آنچه که ما باید به آن توجه کنیم این نکته است که مواد محلول در آب نقطه انجماد را کاهش و نقطه جوش را بالا می برند برای همین مواد محلول از طریق مداخله و ایجاد مزاح
آنچه که ما باید به آن توجه کنیم این نکته است که مواد محلول در آب نقطه انجماد را کاهش و نقطه جوش را بالا می برند برای همین مواد محلول از طریق مداخله و ایجاد مزاحمت باری مولکولهای آب نقطه انجمادش را پایین می آورند.اما همین مولکلوهای سمج دامن مولکولهای آب را می چسبند و مانع از آن می شوند تا در اثر گرفتن حرارت تبخیر شده و به هوا روند.از این رو درجه ی جوش را هم بالا می برند.اما باید توجه کرد که اگر فقط همین مایع را در درون رادیاتور اتومبیل بریزیم چه روی می دهد؟