گراتین, دوفینوس, (Gratin dauphinois): سیب زمینی یکی از مهمترین وعده های غذایی در کشور فرانسه است و به روشهای مختلف پخت می شود و در کنار غذاهای اصلی سرو می شود.
سیب زمینی یکی از مهمترین وعده های غذایی در کشور فرانسه است و به روشهای مختلف پخت می شود و در کنار غذاهای اصلی سرو می شود. گراتین , دوفینوس , غذایی است که لایه هایی از سیب زمینی را به...